วันจันทร์ที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2568 นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1–3 ห้อง MSEP เข้าร่วมกิจกรรมเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น เรื่อง กระบวนการทำกะปิ โดยมี คุณธนัญญา คงคาศรี เป็นวิทยากร ณ ร้านเจ๊จู บ้านแหลมฉบังเก่า เพื่อให้นักเรียนได้ศึกษาเรียนรู้ สามารถนำไปประกอบอาชีพหรือต่อยอดในอนาคตได้